Mintel 2018年全球包裝趨勢(shì)報(bào)告新鮮出爐,報(bào)告指出了將來影響全球包裝市場(chǎng)制造商、品牌商以及零售商的挑戰(zhàn)和機(jī)遇。
五大趨勢(shì)涵蓋保藏、自動(dòng)化、美觀、可持續(xù)性和信任等更廣泛的主題,提供2018年全球包裝行業(yè)的全景。
1、被包裝充斥的地球
現(xiàn)今的“一次性文化”將演變成一種理解和接受包裝具有減少全球食品和產(chǎn)品浪費(fèi)的主要手段的作用
2018年:
長(zhǎng)期以來,消費(fèi)者認(rèn)為包裝常常是不必要的,而最終被消費(fèi)者所浪費(fèi)。但是,這種誤解現(xiàn)在正在改變。包裝的創(chuàng)新致力于延長(zhǎng)食物的新鮮度,保護(hù)食品成分,確保交貨安全,這些對(duì)全球消費(fèi)者來說更加有益。品牌現(xiàn)在需要采取行動(dòng),利用包裝作為溝通渠道,引導(dǎo)消費(fèi)者了解包裝所帶來的好處,從延長(zhǎng)食物的保質(zhì)期到向全世界各個(gè)地區(qū)提供高效安全的基礎(chǔ)產(chǎn)品。
各個(gè)品牌需要立即采取行動(dòng),利用包裝上的通訊工具,教育消費(fèi)者意識(shí)到包裝帶來的益處。從延長(zhǎng)包裝食品的保質(zhì)期到能為世界發(fā)達(dá)和欠發(fā)達(dá)地區(qū)提供高效、安全的必需品著手。
2、重新定義包裝
隨著越來越多的消費(fèi)者接受網(wǎng)絡(luò)購物,包裝將在品牌和消費(fèi)者之間的電子商務(wù)體驗(yàn)中發(fā)揮關(guān)鍵作用。
2018年:
網(wǎng)上購物在世界各地越來越普及,在全球各市場(chǎng)也隨處可見。雖然網(wǎng)上購物的主要優(yōu)點(diǎn)是便利,但消費(fèi)者的期望還是更多的來自于他們喜愛的品牌。當(dāng)設(shè)計(jì)好的包裝需要在線瀏覽,或者貨運(yùn)包裝到家需要打開時(shí),電子商務(wù)包裝的體驗(yàn)必須反映消費(fèi)者在商店購物時(shí)的期望。
3、清潔標(biāo)簽2.0
針對(duì)引導(dǎo)消費(fèi)者購買決策的包裝設(shè)計(jì),品牌會(huì)拒絕提供過多或過少的信息,因?yàn)檫@樣可能會(huì)讓購物者對(duì)于信息涉取更為困惑,而不是消息靈通。
2018年:
盡管消費(fèi)者比以前知道更多的信息,但當(dāng)他們被過載的信息所困擾時(shí),也可能會(huì)對(duì)品牌產(chǎn)生抵觸。每個(gè)包裝都必須在銷售的時(shí)候,和消費(fèi)者產(chǎn)生情感上的共鳴。“本質(zhì)主義”的設(shè)計(jì)原則彌合了消費(fèi)者在作出開明和自信的購買決定時(shí)所不可避免的矛盾心理。品牌必須為包裝設(shè)計(jì)帶來新一代的清潔標(biāo)簽,為消費(fèi)者在日益繁忙的零售環(huán)境中提供一個(gè)冷靜、清晰的時(shí)刻。品牌必須把下一代的清潔標(biāo)簽加入到包裝的設(shè)計(jì)中,便于在日益復(fù)雜的零售環(huán)境中,能提供給消費(fèi)者清晰的信息。
4、海洋變化
在全世界海洋中漂浮的塑料包裝將成為一種催化劑,促使品牌在消費(fèi)者可以理解與落實(shí)的背景條件下重新考慮產(chǎn)品的包裝。
2018年:
利用海上垃圾重新做成包裝材料,這體現(xiàn)了可持續(xù)性發(fā)展的重要性,但這種做法不能從根本上解決問題。從開始就減少包裝垃圾進(jìn)入海洋的機(jī)會(huì),這樣就能大大減少塑料包裝垃圾對(duì)海洋環(huán)境造成的不良影響。使用環(huán)保材料包裝有助于推動(dòng)循環(huán)經(jīng)濟(jì),包裝材料能有效地從消費(fèi)者的手里,再次回到生產(chǎn)商手上,同時(shí)能夠減少海洋塑料垃圾。為了使塑料遠(yuǎn)離海洋,品牌需要重新對(duì)循環(huán)經(jīng)濟(jì)進(jìn)行新的努力,讓有價(jià)值的包裝材料能一直重復(fù)利用,以保證更環(huán)保的包裝材料被投入使用。
5、重獲起航
品牌將著眼于現(xiàn)代感的包裝形式來重新博取年輕消費(fèi)者,使他們關(guān)注到在商場(chǎng)較少被光顧的部分。
2018年:
由于年輕消費(fèi)者在店鋪里會(huì)避開某些區(qū)域,所以品牌需要下更多的功夫在包裝上,才能滿足年輕消費(fèi)者的某種特殊的要求和想法。并且在消費(fèi)者購物的時(shí)候,品牌要傳達(dá)給消費(fèi)者,讓他們知道品牌所做出的努力。透明材料等包裝特性可以讓消費(fèi)者感到一種開放和信任感,同時(shí)符合千禧一代對(duì)新鮮健康食品的興趣?,F(xiàn)代先進(jìn)的設(shè)計(jì)、可回收性或獨(dú)特的形狀,都能夠吸引年輕的消費(fèi)者。